Tips Bisnis Kopi dan Persiapan Memulainya

Bisnis Kopi – Meski terbilang sederhana namun bisnis kopi memiliki banyak peminat, terutama kalangan pria. Tingginya daya konsumsi kopi di Indonesia membuatnya menjadi peluang usaha yang sangat menguntungkan.

Kopi sendiri menjadi minuman pokok bagi sebagian orang. Kandungan kafein di dalamnya membuat penikmatnya menjadi kecanduan.

Tips Sukses Berbisnis Kopi

Jika belum minum kopi maka hidup terasa kurang lengkap. Meski rasanya pahit, namun justru rasa pahit itulah yang menjadi daya tarik utama kopi.

Bukan hanya kopi hitam, namun seiring perkembangan zaman yang semakin canggih, kini kopi pun mengalami perkembangan yang signifikan.

Beredar banyak rasa baru, seperti esprreso, kopi susu, dan masih banyak lagi. penggila kopi di Indonesia pun semakin hari semakin meningkat.

Hal ini dimanfaatkan oleh orang – orang kreatif sebagai ladang usaha. Bisnis kopi di Indonesia semakin menjamur.

Kopi bukan lagi dijual di kedai – kedai kopi pinggir jalan tempat para pria mampir dan berkumpul, namun sudah banyak bisnis kopi kelas restoran maupun kafe tempat para kelas elit berkumpul.

Bukan hanya kaum lelaki saja yang menjadi penggila kopi, namun kaum wanita pun tidak mau kalah. Saat berkumpul bersama teman, bukan lagi sekedar asyik shopping di mal, namun café kopi kini menjadi tempat yang paling ramai dikunjungi para sosialita.

Bagi anda yang tertarik dengan bisnis kopi namun belum memiliki modal serta keberanian yang cukup, maka kami memiliki beberapa tips aman berbisnis kopi.

Tips Bisnis Kopi

Berikut ini beberapa tips aman bisnis kopi yang sebaiknya anda perhatian:

1. Konsumen adalah yang Utama

Bisnis kopi mungkin terlihat sederhana, bahkan abang – abang pinggir jalan saja mampu membuka warung kopi tanpa kendala mesti tidak memiliki ilmu berbisnis yang baik.

Selain itu pedagang kopi keliling juga mampu menghidupi anak dan istri mereka, dan masih banyak lagi hal yang anda pikirkan pastinya.

Ketahuilah bahwa mereka berjualan tanpa ilmu bisnis, namun mereka memiliki guru yang lebih berharga yakni pengalaman.

Buat seorang pebisnis pemula yang mengeluarkan modal tidak sedikit dan ingin bisnis kopi yang dijalani mampu menjadi jalan suksesnya dalam berkarir tentu ingin menjalankan segala sesuatunya dengan baik.

Maka konsep utama yang perlu diperhatikan adalah target konsumen atau berpikir jika konsumen adalah yang utama.

Sebelum membuka bisnis kopi pastikan terlebih dahulu siapa yang akan menjadi konsumen utama kopi anda.

Identifikasi mengenai konsumen tentu bukan sekedar mengenai jenis kelamin, namun ada banyak hal yang perlu diperhatikan, seperti dari kalangan apakah mereka?

Kaum sosialita, borjuis, eksekutif kantoran, atau siapakah mereka yang suka rapat di warung kopi anda. Atau anda akan menargetkan secara umum saja yakni mereka pecinta kopi.

Jika anda sudah menentukan target konsumen yang akan dituju, maka akan lebih mudah menentukan langkah selanjutnya dalam bisnis kopi.

Jika target konsumen sudah ditentukan maka kita bisa mencari lokasi yang tepat, harga yang pas untuk secangkir kopi, serta desain atau konsep yang cocok untuk warung kopi kita.

Jika sekiranya modal yang kita miliki masih sangat jauh dari seluruh biaya yang dibutuhkan karena yang kita targetkan adalah konsumen menengah ke atas maka jalan satu – satunya adalah mencari investor yang bersedia bekerjasama untuk menanamkan modalnya.

2. Lokasi yang Strategis

Bisnis kopi yang sukses tentu juga harus dibarengi dengan berbagai hal salah satunya perlu memperhatikan letak usaha yang akan kita bangun nantinya. Jangan sampai kegagalan bisnis kopi disebabkan oleh letak usaha yang kurang strategis.

Letak usaha ini juga berhubungan erat dengan target konsumen yang sudah kita lakukan sebelumnya, jika kalangan muda dan sosialita yang kita targetkan tentu kita harus membuka café di tempat – tempat yang mereka datangi, contohnya mall, pusat kebugaran, perkantoran, kampus dan lainnya.

Jika konsep kedai kopi sederhana yang anda pilih, maka pastikan kedai anda berada di tempat yang ramai dan mudah dijangkau, agar potensi untuk dilihat lebih banyak orang itu semakin tinggi.

Salah satu contohnya adalah pasar tradisional. Jangan sampai anda membuka bisnis kopi dengan konsep yang salah.

Contohnya anda membuka cafe berkelas di sekitaran pasar tradisional yang cukup kumuh dan kurang nyaman, maka konsumen yang anda targetkan tidak akan mampir ke café anda, selain itu orang biasa yang menjadi pengunjung pasar juga akan takut masuk ke café milik anda karena terlihat dari konsepnya yang mahal.

3. Mencari Investor

Tips aman berbisnis kopi selanjutnya adalah melakukan langkah selanjutnya yakni mencari investor. Untuk tahap ini tentu bukan seluru bisnis kopi membutuhkannya, jika anda seorang wirausahawan yang mandiri dengan menerapkan konsep sederhana dan memiliki modal sendiri tentu langkah ini tidak diperlukan.

Namun hal ini menjadi krusial dan sangat penting dilakukan kalau anda adalah seorang wirausahawan yang membutuhkan tambahan modal.

Biasanya mereka para pebisnis yang menargetkan konsumen kelas menengah ke atas dengan konsep yang mahal, terutama dari penataan ruang dan sewa toko.

Selain itu tentu kopi sebagai bahan utama yang diperlukan juga tidak murah, sebab tidak cukup hanya dengan kopi hitam, karena para konsumen menengah ke atas rela mengeluarkan biaya yang mahal demi secangkir kopi ternikmat dengan suasana nyaman.

Oleh sebab itu anda perlu mencari seorang investor untuk berbisnis bersama dan memberi modal untuk usaha anda.

4. Mencari Supplier

Mencari supplier kopi terbaik adalah salah satu tanggung jawab anda sebagai seorang pedagang. Hal ini tentu saja berkaitan dengan kepuasan pelanggan, karena semboyan seorang pebisnis apalagi pedagang adalah “kepuasan konsumen adalah yang utama”.

Memberikan rasa terbaik tentu adalah tanggung jawab yang harus dipenuhi. Apalagi jika kopi yang anda jual memiliki konsumen kalangan menengah ke atas, mereka rela membayar mahal demi rasa yang kopi yang enak.

Maka sebelum memulai bisnis kopi pastikan terlebih dahulu anda mencari supplier kopi terbaik, meski harus didatangkan dari tempat yang sangat jauh, karena media komunikasi yang semakin canggih memudahkan segala usaha kita.

Jika rasa terbaik sudah anda berikan maka secara otomatis konsumen akan dengan senang hati menjadi langganan kedai kopi anda.

5. Rancangan Bisnis

Untuk memulai sebuah bisnis kita tidak boleh menyepelekan yang namanya bisnis plan atau rancangan bisnis.

Tanpa konsep yang tepat maka bisnis yang akan kita jalani sulit sekali berkembang dan maju, bahkan untuk mampu bertahan di tengah ketatnya persaingan juga rasanya sangat sulit.

Maka sebelum memulai semuanya kita membutuhkan rancangan bisnis yang kuat sebagai pondasi kita dalam melangkah nantinya.

Bisnis kopi yang sesuai dengan rancangan dan mencapai tujuan yang sudah di tentukan dari awal dengan muda

Meski segala sesuatunya kadang tidak sesuai harapan, namun pada dasarnya dengan konsep yang baik kita mampu bertahan ditengah persaingan bisnis kopi yang semakin tinggi.

6. Manfaat Kopi

Untuk menambah wawasan serta sedikit membantu dalam hal promosi ada baiknya jika anda mencari tahu mengenai manfaat kopi, kandungan apa saja yang terdapat di dalamnya dan apa manfaat meminum segelas kopi, serta masih banyak lagi yang perlu kita ketahui sebagai pebisnis profesional.

Kita harus lebih mengerti sisi menarik dan sisi si hitam yang nikmat ini. ada banyak manfaat mengkonsumsi kopi bagi kesehatan jika diminum dalam jumlah yang tepat dan cara yang baik, seperti mampu mencega penyakit jantung, kanker, diabetes, mengurangi sakit kepala dan masih banyak lagi yang lainnya.

7. Karyawan

Sebagai pengusaha yang membuat bisnis kopi tentu saja kita membutuhkan partner kerja yang bertugas membantu kita dalam meringankan pekerjaan atau biasa disebut sebagai karyawan.

Satu atau dua jumlahnya tetap saja seorang karyawan akan berhubungan dengan bisnis kita. Maka menentukan karyawan yang baik juga akan menentukan bisnis yang akan kita jalani.

Maka sebaiknya pilihlah karyawan yang berada dekat dengan kita seperti tetangga maupun saudara karena sedikit banyak kita mengetahui sepak terjangnya.

Dengan memilih karyawan yang sudah kita kenal dengan baik dan mengetahui riwayat hidupnya, maka kita bisa memilih karyawan yang sigap, jujur, memiliki kualitas diri yang baik harus menjadi dasar kita dalam menentukan karyawan.

Selain itu pastikan pula memilih karyawan yang mampu memberikan pelayanan yang baik terhadap pelanggan untuk membangun citra positif.

8. Menu Kopi

Tingginya persaingan didunia bisnis kopi tentu bukan main – main, kurangnya konsep berbisnis membuat kita tidak mampu bertahan di industri ini.

Salah satu cara untuk terus bertahan ditengah persaingan adalah menentukan menu kopi yang sesuai dengan lidah masyarakat serta menjual kopi yang inovatif.

Membuat menu kopi yang beragam, maka akan memiliki makna tersendiri di hati konsumen. Contohnya anda bisa membuat kopi rasa tiramisu, moka, atau caramel dengan berbagai aroma buah akan membuat menu kopi kita berbeda dari kedai lainnya.

9. Pelayanan yang Memuaskan

Sebagai pelaku bisnis pasti menyadari bahwa memberikan pelayanan terbaik adalah hal yang wajib dilakukan, begitu pula dengan bisnis kopi yang anda lakukan.

Bersikap buruk pada pelanggan sama artinya dengan menutup usaha anda sendiri, karena pembeli adalah raja. Maka selalu berilah pelayanan terbaik yang menyenangkan sehingga membantu membangun citra positif yang membantu mengelola bisnis anda menjadi lebih dinamis.

Jadikanlah bisnis kopi yang anda miliki memiliki etika yang baik, agar nantinya memberikan timbal balik yang positif yakni membantu meningkatkan penjualan kopi setiap harinya. Selain itu anda juga harus memastikan bahwa tempat mereka membeli secangkir kopi selalu higienis.

10. Konsep Tambahan

Untuk melengkapi konsep bisnis kopi yang anda jalankan ada baiknya jika memiliki konsep tambahan untuk meningkatkan omset setiap bulannya.

Salah satu contohnya adalah menambahkan daftar menu makanan atau camilan ringan yang akan dijadikan teman untuk minum kopi sembari ngobrol bersama teman dan keluarga, selain itu menyediakan live music dan semacamnya membuat pelanggan semakin betah dan selalu ingin kembali menyeduh segelas kopi di kedai anda.

11. Strategi Pemasaran

Agar usaha yang anda jalankan diketahui banyak orang dan diminati banyak orang maka cara yang perlu dilakukan adalah dengan melakukan promosi atau membutuhkan strategi pemasaran yang tepat agar usaha kedai kopi yang sedang kita jalankan mampu menarik banyak konsumen untuk mampir menyeduh segelas kopi.

di zaman yang serba canggih dengan kemajuan internet dan dunia digital paling cocok jika anda melakukan promosi secara online menggunakan media social untuk memasarkan bisnis kopi anda.

Selain itu pemasaran secara offline juga sangat diperlukan agar semakin banyak orang yang mengetahui bisnis kopi milik anda.

12. Izin Usaha

Salah satu yang cukup penting dalam berbisnis adalah mengurus izin usaha untuk memastikan kelegalan bisnis yang anda jalankan. Izin usaha juga dibuat untuk persiapan jika terjadi sesuatu yang tidak diinginkan serta membantu anda dalam mengembangkan bisnis.

Persiapan Sebelum Memulai Bisnis Kopi

Beberapa Hal yang Perlu Dipersiapkan Sebelum Memulai Bisnis Kopi

Carilah supplier kopi atau produsen kopi terbaik agar rasa kopi tidak mengecewakan pelanggan
Siapkan peralatan kopi terbaik dan terlengkap, namun jika modal anda kurang maka belilah yang harganya lebih murah
Buat nama brand kopi yang menarik dan unik sehingga mudah dikenal dan membuat orang semakin penasaran
Untuk meningkatkan penjualan buatlah akun media social khusus untuk memperkenalkan brand kopi milik anda agar dikenal lebih luas lagi
Siapkan perangkat seperti laptop atau ponsel untuk siap siaga jualan online dan menjawab semua pertanyaan pelanggan
Gunakan kemasan yang kekinian namun pastikan jika harganya tidak terlalu mahal
Buatlah banner yang menarik yang nantinya akan dipasang di depan kedai kopi

Tips Agar Bisnis Kopi Anda Menarik

Konsep yang Tepat Untuk Membuat Bisnis Kopi Anda Semakin Menarik

Buatlah konsep yang berbeda dari kedai kopi atau café lainnya
Untuk memberi rasa yang khas anda bisa mencoba membuat resep kopi sendiri
Buatlah testimoni rasa dengan mengundang beberapa teman, keluarga serta tetangga untuk mencicipi kopi racikan anda sendiri
Bergabunglah dengan grup facebook untuk mendapatkan informasi mengenai kopi
Pasarkan bisnis kopi milik anda di media sosial seperti facebook, twitter, instagram dan lainnya untuk menjangkau lebih banyak orang lagi

Demikian informasi mengenai bisnis kopi yang sedang marak di Indonesia. Tingginya minat konsumen akan kopi yang nikmat membuat para pengusaha berlomba – lomba memulai bisnis kopi mereka. Semoga informasi d iatas bermanfaat.

Ragagap.com